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坐落於永康街的誠記牛肉麵館已經是一家老店了啊,生意超級好的,而且還得過某一年的牛肉麵節第二名呢!!!!

然後我超級喜愛吃越式生春捲!!!!嘻嘻嘻每次都可以一人吞一份!!!!

 

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牛肉乾拌河粉(小) 99元

認識我或了解我的人應該都知道我很愛吃乾麵,遠勝過湯麵

我喜歡吃乾麵配湯,也就是說兩者要分開呵呵

為什麼這樣呢?因為我喜歡吃偏硬口感的麵條!!!!湯麵泡久了吸太多湯汁就會軟掉

 

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犇越牛肉河粉 175元

這就是在牛肉麵節展露過頭腳的犇越牛肉河粉!!!!每來必點阿

越南的牛肉煮法是那種半生的牛肉用很熱很熱的湯去燙,這樣的熟度反而最剛好,又非常的軟嫩

是我超級喜歡的口感

河粉也是我很愛吃的主食之一,另外他的清燉湯非常的有味道不會覺得太淡,有一點點點點咖哩的提味

裡面的料不只有牛肉,還有牛的各內臟歐,也都燉煮到非常軟爛入口即化的程度了

 

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清燉牛肉河粉 130元

也是用滾燙的湯去燙熟牛肉唷,所以牛肉也是非常的嫩

但是湯是比較清淡的清燉湯~~~

這是朋友點的,因為我這人比較重口味,絕對不會選擇清燉這個選項呀呵呵

話說以前在仁愛圓環有全世界最好吃的牛肉麵"陳園牛肉麵",只是老闆好像老了,兒子也不太有天份就關店了

覺得是我最想念也是目前吃過最好吃的牛肉麵~~~

 

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越式生春捲 90元

越式生春捲是我最喜歡吃的食物之一~~~超超超喜歡他們那種冰冰涼涼QQ彈彈的春捲皮啦

裡面的一種想粉條的東西也很好吃,再配上酸酸的沾醬,我的愛~~~

每次來吃誠記都是為了這個,誠記能在永康街這個競爭激烈的市場屹立不搖幾十年是有他厲害的地方的

另外上次去福隆划獨木舟,吃到人生中第一好吃的越式炸春捲,聽說搬家到板橋了,下次有趣嘗試再跟大家介紹

 

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拉椰西米露 55元

來誠記N次第一次吃西米露耶,而且不知為何我要連那個醬油沾醬一起拍,很不搭耶哈哈哈

沒有什麼特別的印象,應該就是普普通通囉

 

 

總結 :

誠記可以說是我從小吃到大的餐廳了阿,漲價了不少但是房租阿原物料也的確是漲了不少啦

他應該算是永康街元老級的餐廳歐,蠻厲害的,也真的很好吃~~~

最近寫到又發現好一陣子沒去光顧了,寫的肚子好餓好想吃生春捲RRR

 

 

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店家資訊

電話 : 02-23211579

地址 : 106台北市大安區永康街6巷1號

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